2013/11/03

LC鑄鐵鍋出好菜-好好味煲仔飯


鑄鐵鍋, 煲仔飯, 燉飯, 食譜
晚上我又拿起遇見一支鍋來看,選擇第一個食譜來做煲仔飯

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一個鍋子裡面放兩杯米和兩杯水,蓋上蓋子

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中火煮到有蒸汽冒出來

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轉小火,打開蓋子放入兩根香腸切片,還有一點點蔬菜

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小小火煮20分鐘,起鍋的時候扮入一湯匙醬油。
雖然鍋子底會焦,但是鍋巴飯粒口感好好喔!!!飯拿出來之後鍋子泡水20分鐘就可以完全清洗乾淨了